Cobrar la cuenta del restaurante y cargarla a la habitación

Cuando el cliente pide la cuenta, el mesero la cobra desde su celular en el punto de venta. Puede cobrar en efectivo, tarjeta o transferencia, repartir la cuenta entre varias personas o formas de pago, o cargarla a la habitación de un huésped en casa (o a una visita) para que la pague en recepción.

Antes de empezar

• Lo pueden hacer el Dueño, el Administrador, el Gerente, Recepción y el rol Restaurante, siempre con un mesero que entró con su contraseña personal (ver Tomar comandas).
• Para cobrar en efectivo, tarjeta o transferencia, el mesero necesita su caja abierta (Mi caja). Para cargar a la habitación no hace falta.
• Todo lo pedido debe estar enviado a cocina: con platillos Sin enviar no se puede cobrar.

Abrir y cerrar la caja del mesero (Mi caja)

1. En el punto de venta toca Mi caja.
2. Escribe el Efectivo inicial y toca Abrir mi caja.
3. Durante el turno, Mi caja muestra los cobros por forma de pago y el Efectivo que debes tener.
4. Al terminar, escribe el Efectivo contado, si quieres unas Observaciones, y toca Cerrar mi caja.

La caja del mesero es el turno de caja de su usuario de Revenia. Si el mesero usa el mismo usuario que recepción, comparten el mismo turno.

Paso a paso: cobrar la cuenta

1. En la orden toca Cobrar (aparece cuando todo está enviado a cocina).
2. Arriba ves el Total, lo Pagado y lo que falta (Por cobrar).
3. Para dividir en partes iguales, escribe el número de personas en Dividir entre, toca Calcular y verás cuánto paga cada uno.
4. Elige la Forma de pago: Efectivo, Tarjeta, Transferencia, Cargo a la habitación / visita o, si hay pases de día con saldo en el restaurante, Crédito de daypass.
5. Revisa el Monto (por defecto lo que falta, o la parte de cada persona) y, si quieres, una Referencia (autorización de la tarjeta, número de transferencia).
6. En Documento al cerrar la cuenta elige Despacho o Factura (FEL). Para factura abre Datos de la factura (NIT, nombre, correo) y llénalos.
7. Toca Registrar cobro. Si falta dinero, sale "Pago registrado. Falta cobrar el resto." y repites con la siguiente persona o forma de pago. Cuando se cubre todo, la cuenta se cierra y la mesa queda libre.

Cargar la cuenta a la habitación o a una visita

1. En Forma de pago elige Cargo a la habitación / visita.
2. En Habitación o visita (solo para cargo a la cuenta) elige la habitación (o la visita) del cliente. Solo salen habitaciones con huésped en casa y visitas abiertas. Si la orden se abrió como A la habitación, ya viene elegida.
3. Toca Registrar cobro.

El consumo aparece en el folio de la reserva como un cargo de Alimentos y bebidas con el nombre del punto de venta, el número de orden y los platillos. El huésped lo paga en recepción con el resto de su cuenta.

Cortesía de toda la cuenta

Debajo del cobro aparece Cortesía de toda la cuenta (con el monto pendiente). Escribe el Motivo y toca Dar cortesía y cerrar. Si el hotel protege las cortesías con código, toca Pedir código de autorización: el código llega por correo a los autorizadores; escríbelo en Código de autorización y confirma. Si no tienes permiso, la opción no aparece.

Anular un pago registrado por error

En la orden, en Cobros, toca Anular junto al pago, escribe el motivo y confirma (o pide el código si el hotel lo exige). El pago queda anulado (no se borra) y la cuenta se reabre para cobrarla de nuevo. Si era un cargo a la habitación, también se anula su cargo en el folio.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no me deja cobrar? Dice "Hay platillos sin enviar a cocina".

Antes de cobrar, todo lo pedido debe estar enviado. Vuelve a la orden y toca Enviar a cocina, o pon en 0 la cantidad de lo que el cliente ya no quiere.

"Abre tu caja para cobrar en efectivo, tarjeta o transferencia".

El mesero no tiene su caja abierta. Toca Abrir mi caja en el aviso (o Mi caja en el punto de venta), escribe el efectivo inicial y vuelve a cobrar. Si el mesero no tiene usuario de Revenia, no puede tener caja: la administración debe ligarle un usuario en Configuración → Restaurante → Personal.

No aparece la habitación del huésped para cargarle la cuenta.

Solo aparecen habitaciones con el check-in hecho. Si el huésped todavía no hizo check-in o ya hizo check-out, no se le puede cargar: cóbrale con otra forma de pago o pide a recepción que revise su reserva. Revenia muestra "Elige una habitación con huésped en casa o una visita abierta.".

"El monto es mayor que lo que falta por cobrar".

No se puede cobrar de más ni dar vuelto desde aquí. Escribe como monto lo que falta (o menos) y el vuelto se da en efectivo fuera del sistema.

No me deja sacar factura de una cuenta cargada a la habitación.

La factura del restaurante es solo de cuentas pagadas en efectivo, tarjeta o transferencia. Lo cargado a la habitación lo factura el hotel en el check-out, junto con la estadía.

¿Qué pasa si la factura no se certifica?

Revenia certifica la factura antes de registrar el cobro. Si el certificador la rechaza, no se cobra y ves el motivo: corrige los datos (por ejemplo el NIT) o cobra con Despacho.

No me deja anular un pago: "La cuenta tiene una factura certificada".

Primero hay que anular la factura y después el pago. Pide ayuda a quien maneja la facturación en el hotel.

El huésped dice que no consumió eso. ¿Cómo lo quito de su folio?

Anula el pago Cargo a la habitación / visita desde la orden del restaurante (en Cobros, Anular): se anula también el cargo del folio y la cuenta se reabre. Si solo sobraba un platillo, después anúlalo en la orden y vuelve a cargar el resto.

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